Apprendre le langage culinaire
Que vous soyez amateur d’émissions télévisées culinaires ou que vous soyez amené à cuisiner en compagnie d’amis anglophones, apprendre le langage culinaire en anglais vous sera utile. Voici donc quelques astuces pour vous aider.
Les outils
A kettle
une bouilloire
A saucepan
Une casserole
A food processor
Un robot culinaire
A cooking pot
Une marmite
A frying pan
Une poêle
A garlic press
Un presse-ail
A chopping board
Une planche à découper
A ladle
Une louche
A whisk
Un fouet
A cake tin
Un moule à gâteau
A rolling pin
Un rouleau à pâtisserie
A cooktop
Une plaque de cuisson
Les étapes
To chop
Hacher
To dice
Couper en dés
To mince
Émincer
To grate
Râper
To grind
Moudre
To soak
Tremper
To stir
Mélanger
To bring to a boil
Porter à ébullition
To melt
Faire fondre
To roast
Rôtir
To simmer
Mijoter
Maintenant que vous avez à votre disposition plusieurs mots du langage culinaire, il ne reste plus qu’à sortir votre tablier et mettre les mains à la pâte. À vous de jouer!
